《消费主张》栏目组来到太平镇八闹沟对臭豆腐

日期:2019-10-14编辑作者:走进社会

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铜仁新闻网讯王霜龙超)7月20日至24日,上海卫视外语频道采访组走进江口,就该县传统美食、特色工艺产品、民俗文化传承、旅游产业发展进行专题采访拍摄。

近日,中央电视台《消费主张》栏目组走进江口县进行为期2天的拍摄,主要拍摄江口臭豆腐传统制作工艺、寨沙侗寨篝火晚会、江口特色美食以及梵净山生态景观等。

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摄制组一行先后在江口县城豆腐街、德旺、闵孝、云舍、亚木沟、寨沙侗寨、梵净山等地拍摄采访。

当天,《消费主张》栏目组来到太平镇八闹沟对臭豆腐制作工艺进行拍摄。众所周知,臭豆腐是江口一大特色美食,色泽金黄、醇香可口,是游客们来江口旅游的首选美食。

在德旺乡紫袍玉带石加工厂,摄制组对紫袍玉带石的形成、储量、质地、色泽、加工等情况进行详细了解、拍摄。

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在县城豆腐街豆腐干作坊,摄制组对江口豆腐干的制作过程进行了全程拍摄,从泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦到晾晒,每一道工序都进行了记录,并通过外语出镜详细介绍了各步骤的制作工艺。通过品尝,对豆腐干的美味赞叹不已,令他们惊叹的是这个没有添加佑料的小豆腐块这么美味、有嚼头!

随后,栏目组来到县城凤栖酒店拍摄了用抹茶做成的系列美食——抹茶巴汤鸡、抹茶芋头泥、抹茶米豆腐、抹茶糕点……栏目组还拍摄了猪头排等县城夜市摊点。

在土家第一村——云舍、寨沙侗寨及亚木沟风景区,摄制组切身体验了当地淳朴的民俗风情,对“拦门礼”、“金钱杆”、“摆手舞”、“侗族大歌”等土家族、侗族歌舞及土法造纸术进行了详细了解、译录,对神龙潭、土家筒子屋、苏州式园林公园、亚木沟风景区、侗寨钟鼓楼等景观景点进行了摄录,摄制人员对独特的自然景观大为赞赏,被厚重的文化底蕴深深折服。

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晚上,在暮色笼罩的寨沙侗寨广场,篝火闪烁,游客们和着优美的音乐旋律翩翩起舞。

在梵净山国家级自然保护区,摄制组观赏了地球上同纬度保存最完好的原始森林,对珙桐、鹅掌楸、铁杉、丁木、楠木、桫椤、槭树、香果树等珍贵植物进行了拍摄了解。惊叹于金顶、蘑菇石、万卷书、太子石、九皇洞、金刀峡、老鹰岩、九龙池等石林峰群的鬼斧神工。

栏目组用镜头记录下了这些精彩的瞬间。

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次日,栏目组前往梵净山拍摄生态景观。

拍摄组表示,采访结束后将进行精细制作,力争把江口丰富的旅游资源、民族文化、传统美食及精美特产通过外语频道平台宣传展示给国内外游客,进一步提高梵净山风景区在国外的知名度和美誉度。让更多的中外游客来江口体验良好的生态环境、自然景观和底蕴深厚的民俗文化。

《消费主张》是中央电视台财经频道改版后,于2009年8月24日全新推出的一档以主流消费人群为收视群体的专题类消费节目。它以当前社会的消费热点为关注目标,通过细致深入的调查,展现消费市场潮流和消费中的问题,以实用有效的消费主张为消费者提供解决之道。

节目制作完成后将于9月上旬在上海电视台外语频道播出。

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